18 Dec 2018

Productos locales, hasta incorporar algas marinas como base de sabor para una diversidad de platos, Kasha, un polvo dorado ruso, productos como amaranto, chía, cacao y chile, remedios naturales de la tierra, superalimentos como lino, açai o espirulina, o productos tan...

6 Jul 2018

En Portamenús, somos conocidos por la personalización de piezas únicas para cada uno de nuestros clientes. Sin embargo, sabemos que algunos dueños de restaurante requieren productos que se entreguen lo antes posible.

Con esto en mente, diseñamos una línea de productos e...

6 Jun 2018

En Portamenús estamos comprometidos con el crecimiento de tu negocio. Es por esto, que en más de 20 años de experiencia hemos desarrollado una guía de 6 pasos que harán del diseño de tu menú un éxito.

Hemos recopilado 6 características que facilitarán tu camino durante...

23 May 2018

Si deseas comprobar el grado de motivación de tu personal, la productividad, el rendimiento de tu menú o los gustos cambiantes de tus clientes, los resultados se encuentran en las cifras de ventas. Pero, ¿qué cifras debes medir?

La mayoría de los softwares utilizados en...

18 Apr 2018

Con la llegada de las cadenas de cafeterías y la fascinación de muchos emprendedores para implementar nuevos conceptos de estas, la competencia entre cafeterías es cada vez mayor, y por ello es necesario intentar nuevos métodos y soluciones para sobresalir entre un mar...

12 Apr 2018

Una duda que nuestros clientes y dueños de restaurants o bares tienen es cómo pueden mejorar sus esfuerzos de marketing para mantener su marca visible durante toda la experiencia gastronómica de sus clientes. Después de que los menús se retiran, ¿qué pueden hacer para...

28 Mar 2018

Actualmente, las tendencias cambian constantemente, lo que a veces hace que sea difícil para diferentes negocios el seguirles el paso para mantenerse en el top of mind de su industria. Cada vez más, nos encontramos con que la tecnología y sus avances se posicionan como...

7 Mar 2018

La finalidad de todo restaurantero es obtener ganancias, ¿cierto? ¡Te decimos cómo mejorar tus ventas en cinco pasos!

21 Feb 2018

Existen muchas formas en las que los restaurantes pueden presentar sus menús. Una de las más tradicionales es con un portamenús, carpetas para menús o cubiertas para menús. En Portamenús, nuestros modelos disponibles varían en colores, materiales, formas, tamaños y est...

14 Feb 2018

Todo lo que necesitas saber para maximizar tus ventas de bebidas y platillos especiales.

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