27 Sep 2017

Consejos para aprovechar y mejorar el rendimiento de las promociones al interior de tu Restaurante.

Bien sabemos que  es recomendable hacer uso de posters y letreros promocionales al interior de nuestro establecimiento, pero ¿Cuáles son los mejores lugares para colocar...

20 Sep 2017

Nos ha pasado a todos en alguna ocasión. Vamos a un restaurante, quizá un bar, y todo luce fantástico: hay buena música, la iluminación no es demasiado brillante, el ambiente es relajante -romántico incluso-, el mesero se acerca en el momento preciso… pero algo falta,...

13 Sep 2017

¿Alguna vez te has preguntado qué es lo que hace que las personas elijan un restaurante favorito al que regresan con frecuencia? Quizá es la calidad de sus platillos característicos. Tal vez sea su excelente servicio. Podría ser porque el ambiente les permite relajarse...

5 Sep 2017

¿Alguna vez has hecho una entrevista de grupo o focus group a tus clientes sobre tu menú? Conocer la opinión de tus clientes puede ser el primer y más valioso paso que puedes tomar en el proceso de mejora de tu Menú.

El plan de acción que debes de tomar c...

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¿QUÉ HACEN LOS RESTAURANTES PARA CREAR ENGAGEMENT?

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