Una vez que los clientes de tu restaurante terminan su consumo, pedirán la cuenta. Así que el mesero va hacia ellos y pone la cuenta en la mesa sin notar que está mojada aún. Entonces, la cuenta se humedece, la tinta comienza a correrse, y cuando todo termina, ya nadie sabe cuánto se suponía que debía cobrar o pagar. Por supuesto, este es un ejemplo extremo de un accidente que podría ocurrir cuando les entregas a tus clientes su cuenta, pero debes saber que las salpicaduras y

En Portamenus estamos comprometidos con el crecimiento de tu negocio. Es por esto, que en más de 20 años de experiencia hemos desarrollado una guía de 6 pasos que harán del diseño de tu menú un éxito. Hemos recopilado 6 características que facilitarán tu camino durante el proceso de diseño de tu menú. 1. Determina tu estilo ¿Cuentas con un logotipo o marca? Si no lo tienes, necesitarás una imagen que explique claramente a lo que se dedica tu negocio. ¿Quieres un aspecto casua

A través de los años, nos hemos dado cuenta que un buen menú se convierte en una herramienta de mercadotecnia que permite generar ventas incluso en los momentos más difíciles. Además, se convierte en una pieza clave de la comunicación que generamos con nuestros clientes. Si tu menú permanece atractivo, los clientes regresarán, aún en tiempos económicamente complejos. Como hemos mencionado en otros artículos del Blog, el primer paso para renovar tu menú, es realizar una profun

Como dueño de un restaurante, ¿finalmente puedes decir que tienes un flujo constante de clientes que visitan regularmente, e incluso algunos cuantos clientes leales que te visitan hasta una vez a la semana? ¡Felicidades! Has tenido éxito en la parte más difícil de tu meta: atraerlos al interior de tu negocio. Sin embargo, tus oportunidades de marketing y de dar a conocer no se terminan ahí. ¿Y si te dijéramos que existe una forma en la que tus clientes podrían involucrarse aú